{"id":1636,"date":"2023-04-20T12:10:50","date_gmt":"2023-04-20T10:10:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lefruitierdeshalles.fr\/?post_type=cpt_services&p=1636"},"modified":"2023-04-27T17:14:55","modified_gmt":"2023-04-27T15:14:55","slug":"salades","status":"publish","type":"cpt_services","link":"http:\/\/www.lefruitierdeshalles.fr\/index.php\/services\/salades\/","title":{"rendered":"Salades"},"content":{"rendered":"

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Salades<\/h3>
D\u00e9couvrez notre d\u00e9licieuse gamme de salades, fra\u00eechement cueillies et cultiv\u00e9es avec soin pour garantir leur qualit\u00e9 et leur saveur incomparables. Nous sommes fiers de proposer une vari\u00e9t\u00e9 de salades de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure cultiv\u00e9es selon les meilleures pratiques agricoles pour assurer leur fra\u00eecheur et leur croquant. Que vous cherchiez des salades pour accompagner vos repas, pour pr\u00e9parer des salades compos\u00e9es ou pour int\u00e9grer \u00e0 vos recettes culinaires, notre gamme saura r\u00e9pondre \u00e0 tous vos besoins. Nous proposons \u00e9galement des m\u00e9langes de salades pour ceux qui cherchent des options plus vari\u00e9es et des saveurs plus audacieuses. D\u00e9couvrez d\u00e8s maintenant notre s\u00e9lection de salades de saison, et profitez de leur go\u00fbt frais et de leurs bienfaits nutritifs pour une alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e.<\/div><\/div>[vc_empty_space height=”7.3rem” alter_height=”none” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1479883614224{margin-top: -3.6em !important;}”]
Commander<\/span><\/span><\/a><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1637″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Batavia<\/h3>
La batavia est une vari\u00e9t\u00e9 de laitue qui appartient \u00e0 la famille des Asteraceae. Elle est caract\u00e9ris\u00e9e par une forme en rosette et des feuilles lisses, l\u00e9g\u00e8rement croquantes et tendres. La batavia est plus r\u00e9sistante \u00e0 la chaleur et aux maladies que les autres vari\u00e9t\u00e9s de laitue, et elle est souvent utilis\u00e9e dans les salades en raison de sa texture agr\u00e9able et de sa saveur douce. Elle peut \u00eatre de couleur verte, rouge ou bicolore.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1638″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Cresson<\/h3>
Le cresson est une plante aquatique qui pousse naturellement dans les cours d'eau et les marais. Elle est souvent consomm\u00e9e en salade, crue ou cuite, et poss\u00e8de une saveur l\u00e9g\u00e8rement poivr\u00e9e. Le cresson est riche en vitamines C et en min\u00e9raux, et est souvent consid\u00e9r\u00e9 comme un superaliment en raison de ses nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1639″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Iceberg<\/h3>
L'iceberg, \u00e9galement connu sous le nom de laitue iceberg, est une vari\u00e9t\u00e9 de laitue croquante et rafra\u00eechissante. Elle est facilement reconnaissable par sa forme de t\u00eate arrondie et ses feuilles croustillantes et vert p\u00e2le. L'iceberg est souvent utilis\u00e9 dans les salades, les hamburgers et les sandwichs. Elle est \u00e9galement riche en eau et en fibres alimentaires.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1640″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Jeunes pousses<\/h3>
Les jeunes pousses sont les plantules fra\u00eeches et tendres qui germent \u00e0 partir de graines, de l\u00e9gumes ou d'herbes aromatiques. Elles sont souvent consomm\u00e9es crues en salade ou ajout\u00e9es en touche finale pour d\u00e9corer les plats. Les jeunes pousses sont consid\u00e9r\u00e9es comme tr\u00e8s nutritives car elles sont riches en vitamines, min\u00e9raux, fibres et antioxydants. Il existe de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de jeunes pousses telles que la roquette, le cresson, la moutarde, le chou, le radis, le tournesol, etc.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1641″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Laitue romaine<\/h3>
La laitue romaine est une vari\u00e9t\u00e9 de salade avec une texture croquante et une saveur douce et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e. Elle est couramment utilis\u00e9e pour les salades et les sandwichs. La laitue romaine est \u00e9galement une bonne source de vitamines A et K.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1915″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Feuille de ch\u00eane rouge<\/h3>
La feuille de ch\u00eane rouge est une vari\u00e9t\u00e9 de laitue avec des feuilles en forme de ch\u00eane, d'o\u00f9 son nom. Elle se distingue par sa couleur rouge et sa texture croquante. Elle est tr\u00e8s populaire dans les salades m\u00e9lang\u00e9es pour ajouter de la couleur et de la texture. La feuille de ch\u00eane rouge est \u00e9galement riche en vitamines et min\u00e9raux, ce qui la rend nutritive en plus d'\u00eatre savoureuse.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1917″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Feuille de ch\u00eane verte<\/h3>
La feuille de ch\u00eane verte est une vari\u00e9t\u00e9 de salade verte aux feuilles lob\u00e9es, l\u00e9g\u00e8rement croquantes et tendres. Elle doit son nom \u00e0 la forme et \u00e0 la texture de ses feuilles qui rappellent celles des feuilles de ch\u00eane. La feuille de ch\u00eane verte est appr\u00e9ci\u00e9e pour son go\u00fbt d\u00e9licat et sa douceur. Elle est souvent utilis\u00e9e dans les salades m\u00e9lang\u00e9es pour ajouter de la texture et de la couleur. Elle peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9e dans des wraps ou des sandwichs. Elle est riche en vitamines et min\u00e9raux, ce qui en fait un choix sain pour votre alimentation.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1642″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Laitue Rouge<\/h3>
La laitue rouge est une vari\u00e9t\u00e9 de laitue dont les feuilles sont rouge\u00e2tres, pourpres ou m\u00eame violac\u00e9es. Elle est riche en vitamines et min\u00e9raux, tout en \u00e9tant faible en calories. Elle peut \u00eatre consomm\u00e9e crue, en salade, ou cuite, en accompagnement de plats chauds. Elle est souvent utilis\u00e9e en cuisine pour ajouter de la couleur et une saveur l\u00e9g\u00e8rement am\u00e8re aux plats.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1643″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Laitue Verte<\/h3>
La laitue verte est une vari\u00e9t\u00e9 de laitue \u00e0 feuilles vertes, tendres et croquantes, souvent utilis\u00e9e pour les salades. Elle est riche en vitamines et min\u00e9raux, et est \u00e9galement faible en calories. La laitue verte est l'une des vari\u00e9t\u00e9s de laitue les plus couramment consomm\u00e9es dans le monde.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1644″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

M\u00e2che<\/h3>
La m\u00e2che, \u00e9galement appel\u00e9e doucette, est une plante potag\u00e8re cultiv\u00e9e pour ses feuilles vert fonc\u00e9 et ses petites fleurs blanches. Elle est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e pour sa texture croquante et son go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 et noisett\u00e9. Elle est souvent consomm\u00e9e crue, en salade, mais peut \u00e9galement \u00eatre cuite ou incorpor\u00e9e dans des soupes et des gratins. La m\u00e2che est riche en nutriments, notamment en vitamines A et C, en fer et en magn\u00e9sium. Elle est \u00e9galement faible en calories et peut \u00eatre un excellent choix pour les personnes soucieuses de leur poids.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1646″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Mesclun<\/h3>
Le mesclun est un m\u00e9lange de jeunes pousses et de feuilles de diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de salades, comme la roquette, la laitue, le cresson, la m\u00e2che, la batavia, et parfois d'autres herbes comme la coriandre ou le persil. C'est une salade tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e pour sa saveur et sa texture croquante, et elle est souvent utilis\u00e9e dans les salades compos\u00e9es, les sandwiches, les wraps et autres plats l\u00e9gers. Le mesclun est \u00e9galement riche en nutriments, en vitamines et en antioxydants, ce qui en fait un choix sain pour la sant\u00e9.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1647″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Roquette<\/h3>
La roquette est une plante herbac\u00e9e annuelle appartenant \u00e0 la famille des Brassicaceae. Elle est originaire de la r\u00e9gion m\u00e9diterran\u00e9enne et est largement cultiv\u00e9e dans le monde entier pour ses feuilles vertes et \u00e9pic\u00e9es qui sont souvent utilis\u00e9es dans les salades. La roquette est \u00e9galement riche en nutriments, notamment en vitamine K, en vitamine C et en folate, et elle est consid\u00e9r\u00e9e comme un aliment sain et b\u00e9n\u00e9fique pour la sant\u00e9. Elle est souvent utilis\u00e9e comme ingr\u00e9dient dans la cuisine italienne et est souvent associ\u00e9e \u00e0 des plats tels que les pizzas, les p\u00e2tes et les salades.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1648″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Salade Radicchio<\/h3>
Le Radicchio est une vari\u00e9t\u00e9 de chicor\u00e9e italienne qui est souvent utilis\u00e9e dans les salades. Il a des feuilles croquantes et am\u00e8res, de couleur rouge fonc\u00e9 ou pourpre. Le Radicchio est une source de vitamines C et K, ainsi que de compos\u00e9s antioxydants. Il peut \u00eatre consomm\u00e9 cru, en salade, ou cuit, grill\u00e9 ou brais\u00e9, pour adoucir sa saveur am\u00e8re.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1649″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Scarole<\/h3>
La scarole est une vari\u00e9t\u00e9 de chicor\u00e9e, une plante herbac\u00e9e dont les feuilles sont utilis\u00e9es en cuisine. Elle est de couleur verte avec des feuilles l\u00e9g\u00e8rement ondul\u00e9es et peut \u00eatre consomm\u00e9e crue en salade ou cuite dans des plats chauds. La scarole est riche en vitamines et min\u00e9raux et poss\u00e8de un go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement amer. Elle est couramment utilis\u00e9e dans la cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne, notamment dans les soupes, les rago\u00fbts et les salades.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1650″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Sucrines<\/h3>
Les sucrines sont une vari\u00e9t\u00e9 de laitue \u00e0 petites t\u00eates, semblable \u00e0 la laitue romaine, mais avec des feuilles plus douces et sucr\u00e9es. Elles sont souvent vendues en paquets et sont appr\u00e9ci\u00e9es pour leur croquant et leur saveur douce. Les sucrines peuvent \u00eatre consomm\u00e9es crues en salade, mais elles sont \u00e9galement d\u00e9licieuses grill\u00e9es ou brais\u00e9es.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1479889131039{margin-top: 1em !important;margin-bottom: -3.5em !important;}”]
Nos recettes<\/h6>

Une id\u00e9e de recette ?<\/h3><\/div>[vc_empty_space height=”2.6rem” alter_height=”none” hide_on_mobile=””][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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