{"id":359,"date":"2016-10-28T13:49:53","date_gmt":"2016-10-28T13:49:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lefruitierdeshalles.fr\/?post_type=cpt_services&p=359"},"modified":"2023-04-27T16:50:58","modified_gmt":"2023-04-27T14:50:58","slug":"pommes","status":"publish","type":"cpt_services","link":"https:\/\/www.lefruitierdeshalles.fr\/index.php\/services\/pommes\/","title":{"rendered":"Pommes"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1479921547216{margin-top: -0.8em !important;margin-bottom: 1em !important;}”]

Pommes<\/h3>
Nous sommes fiers de proposer une s\u00e9lection de vari\u00e9t\u00e9s de pommes savoureuses et de haute qualit\u00e9, toutes r\u00e9colt\u00e9es \u00e0 leur pleine maturit\u00e9 pour garantir leur go\u00fbt et leur texture incomparables. Que vous cherchiez une pomme croquante pour une collation rapide ou une vari\u00e9t\u00e9 douce et juteuse pour une tarte maison, nous avons ce qu'il vous faut. Explorez notre gamme de pommes d\u00e8s maintenant et laissez-vous tenter par les d\u00e9lices de la nature \u00e0 l'\u00e9tat pur.<\/div><\/div>[vc_empty_space height=”7.3rem” alter_height=”none” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1479883614224{margin-top: -3.6em !important;}”]
Commander<\/span><\/span><\/a><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1538″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Cox's Orange Vall\u00e9e de Seine<\/h3>
Les pommes Cox's Orange Vall\u00e9e de Seine sont une vari\u00e9t\u00e9 de pommes \u00e0 la peau rouge-orange avec des taches jaunes. Elles ont une saveur douce et acidul\u00e9e et une texture juteuse et croquante. Cette vari\u00e9t\u00e9 est issue d'un croisement entre la Cox's Orange Pippin et la Duchess of Oldenburg, et est cultiv\u00e9e dans la r\u00e9gion de la Vall\u00e9e de Seine en France. Les pommes Cox's Orange Vall\u00e9e de Seine sont souvent utilis\u00e9es pour faire du jus de pomme, des tartes et des compotes.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1539″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Boskoop<\/h3>
Les pommes Boskoop sont une vari\u00e9t\u00e9 de pommes originaire des Pays-Bas, de couleur rouge-brun avec une chair ferme, croquante et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e. Elles sont excellentes pour la cuisson en raison de leur fermet\u00e9 et de leur acidit\u00e9, et sont souvent utilis\u00e9es pour faire des tartes, des compotes et des confitures. Les pommes Boskoop ont une longue dur\u00e9e de conservation et peuvent \u00eatre stock\u00e9es jusqu'\u00e0 six mois dans un endroit frais et sec. Cette vari\u00e9t\u00e9 est tr\u00e8s populaire en Europe et est \u00e9galement cultiv\u00e9e dans d'autres parties du monde.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1540″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Chantecler<\/h3>
Les pommes Chantecler ont une peau rouge brillante, une chair ferme et juteuse, ainsi qu'une saveur l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e. Elles sont excellentes pour la consommation fra\u00eeche, ainsi que pour la cuisine et la p\u00e2tisserie. Cependant, il est important de noter que la vari\u00e9t\u00e9 de pommes Chantecler n'est pas tr\u00e8s r\u00e9pandue et n'est pas facilement disponible dans tous les march\u00e9s ou r\u00e9gions.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1541″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Elstar Vall\u00e9e de Seine<\/h3>
Elstar Vall\u00e9e de Seine est une vari\u00e9t\u00e9 de pommes cultiv\u00e9e dans la r\u00e9gion de la Vall\u00e9e de Seine en France. Cette vari\u00e9t\u00e9 de pommes a une peau jaune-vert avec des taches rouges, une chair croquante et juteuse et une saveur l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e avec une touche de sucr\u00e9. Les pommes Elstar sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es pour leur go\u00fbt et leur texture, ce qui les rend id\u00e9ales pour les collations, les salades de fruits, les tartes et les compotes. Elles sont \u00e9galement riches en nutriments tels que les fibres, les vitamines C et K, ainsi que les antioxydants. Les pommes Elstar sont disponibles tout au long de l'ann\u00e9e.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1542″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Golden ros\u00e9<\/h3>
Golden Ros\u00e9 est une vari\u00e9t\u00e9 de pommes de couleur jaune dor\u00e9, l\u00e9g\u00e8rement ros\u00e9e sur le c\u00f4t\u00e9 ensoleill\u00e9. Elle a une chair croquante, juteuse et sucr\u00e9e, avec une saveur l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e. La vari\u00e9t\u00e9 de pommes Golden Ros\u00e9 est le r\u00e9sultat d'un croisement entre les vari\u00e9t\u00e9s Golden Delicious et Rosy Glow, et est cultiv\u00e9e dans diff\u00e9rents pays du monde, notamment en Italie, en France, en Allemagne, aux \u00c9tats-Unis et au Canada. Les pommes Golden Ros\u00e9 sont excellentes pour la consommation fra\u00eeche, ainsi que pour la cuisine et la p\u00e2tisserie. Elles peuvent \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9es pour faire du jus de pomme et du cidre. Cette vari\u00e9t\u00e9 de pommes est disponible en saison, g\u00e9n\u00e9ralement de septembre \u00e0 mars.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1543″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Granny Smith<\/h3>
Granny Smith est une vari\u00e9t\u00e9 de pommes originaire d'Australie, qui a \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverte par Maria Ann Smith en 1868. Les pommes Granny Smith ont une peau vert clair et une chair ferme et juteuse qui est l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e. Elles sont largement utilis\u00e9es pour la cuisine et la p\u00e2tisserie en raison de leur acidit\u00e9, de leur croquant et de leur saveur distinctive. Les pommes Granny Smith sont souvent utilis\u00e9es pour faire des tartes aux pommes, des compotes de pommes, des beignets de pommes et des sauces aux pommes. Elles sont \u00e9galement appr\u00e9ci\u00e9es pour leur longue dur\u00e9e de conservation et leur capacit\u00e9 \u00e0 rester fermes m\u00eame apr\u00e8s la cuisson.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1544″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Jazz<\/h3>
Jazz est une vari\u00e9t\u00e9 de pommes hybrides d\u00e9velopp\u00e9e en Nouvelle-Z\u00e9lande dans les ann\u00e9es 1980, \u00e0 partir d'un croisement entre les vari\u00e9t\u00e9s de pommes Braeburn et Royal Gala. Les pommes Jazz ont une peau rouge fonc\u00e9 stri\u00e9e de jaune et une chair croquante et juteuse, qui est \u00e0 la fois sucr\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e. Elles sont souvent consid\u00e9r\u00e9es comme \u00e9tant l'une des vari\u00e9t\u00e9s de pommes les plus savoureuses et les plus aromatiques, avec une texture croquante qui r\u00e9siste bien \u00e0 la cuisson. Les pommes Jazz sont excellentes pour la consommation fra\u00eeche, ainsi que pour la cuisine et la p\u00e2tisserie, notamment pour les tartes et les compotes de pommes. Elles sont \u00e9galement riches en nutriments tels que les fibres, les vitamines C et K, ainsi que les antioxydants.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1545″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Pink Lady<\/h3>
Pink Lady est une vari\u00e9t\u00e9 de pommes hybrides d\u00e9velopp\u00e9e en Australie dans les ann\u00e9es 1970, \u00e0 partir d'un croisement entre les vari\u00e9t\u00e9s de pommes Lady Williams et Golden Delicious. Les pommes Pink Lady ont une peau rouge brillant et une chair croquante et juteuse, qui est \u00e0 la fois sucr\u00e9e et acidul\u00e9e. Elles sont souvent consid\u00e9r\u00e9es comme \u00e9tant l'une des vari\u00e9t\u00e9s de pommes les plus savoureuses et les plus aromatiques, avec une texture croquante qui r\u00e9siste bien \u00e0 la cuisson. Les pommes Pink Lady sont excellentes pour la consommation fra\u00eeche, ainsi que pour la cuisine et la p\u00e2tisserie, notamment pour les tartes et les compotes de pommes. Elles sont \u00e9galement riches en nutriments tels que les fibres, les vitamines C et K, ainsi que les antioxydants.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1546″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Reinette<\/h3>
Les pommes Reinette sont une vari\u00e9t\u00e9 ancienne de pommes originaires d'Europe, qui sont caract\u00e9ris\u00e9es par leur peau rugueuse et leur chair dense et parfum\u00e9e. Il existe de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de pommes Reinette, chacune ayant ses propres caract\u00e9ristiques de saveur et d'apparence. Les pommes Reinette ont une saveur complexe, qui peut \u00eatre \u00e0 la fois douce et acidul\u00e9e, et leur texture est souvent croquante et juteuse. Elles sont g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9es pour la cuisine et la p\u00e2tisserie, notamment pour les tartes et les compotes de pommes, mais peuvent \u00e9galement \u00eatre consomm\u00e9es fra\u00eeches. Les pommes Reinette sont souvent associ\u00e9es \u00e0 des desserts traditionnels tels que la tarte Tatin et sont appr\u00e9ci\u00e9es pour leur go\u00fbt riche et leur parfum subtil.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1547″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Royal Gala<\/h3>
La pomme Royal Gala est une vari\u00e9t\u00e9 de pommes hybrides qui a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9e en Nouvelle-Z\u00e9lande dans les ann\u00e9es 1930, \u00e0 partir d'un croisement entre les vari\u00e9t\u00e9s de pommes Golden Delicious et Kidd's Orange Red. Les pommes Royal Gala ont une peau rouge ray\u00e9e de jaune et une chair croquante et juteuse, qui est douce et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e. Elles sont souvent consid\u00e9r\u00e9es comme \u00e9tant l'une des vari\u00e9t\u00e9s de pommes les plus populaires et les plus appr\u00e9ci\u00e9es dans le monde entier, en raison de leur saveur sucr\u00e9e et de leur texture croquante. Les pommes Royal Gala sont excellentes pour la consommation fra\u00eeche, ainsi que pour la cuisine et la p\u00e2tisserie, notamment pour les tartes et les compotes de pommes. Elles sont \u00e9galement riches en nutriments tels que les fibres, les vitamines C et K, ainsi que les antioxydants.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1681907884770{background-color: #f28c02 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][vc_single_image image=”1549″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_circle_2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_empty_space height=”” alter_height=”small” hide_on_mobile=””]

Rubinette Vall\u00e9e de Seine<\/h3>
La Rubinette Vall\u00e9e de Seine est une vari\u00e9t\u00e9 de pommes hybrides, d\u00e9velopp\u00e9e en Suisse \u00e0 partir d'un croisement entre les vari\u00e9t\u00e9s de pommes Cox's Orange Pippin et Golden Delicious. Les pommes Rubinette Vall\u00e9e de Seine ont une peau rouge et orange fonc\u00e9, l\u00e9g\u00e8rement stri\u00e9e, et une chair croquante, juteuse et aromatique, qui est \u00e0 la fois sucr\u00e9e et acidul\u00e9e. Elles sont souvent consid\u00e9r\u00e9es comme \u00e9tant l'une des vari\u00e9t\u00e9s de pommes les plus savoureuses, avec une texture croquante qui r\u00e9siste bien \u00e0 la cuisson. Les pommes Rubinette Vall\u00e9e de Seine sont excellentes pour la consommation fra\u00eeche, ainsi que pour la cuisine et la p\u00e2tisserie, notamment pour les tartes et les compotes de pommes. Elles sont \u00e9galement riches en nutriments tels que les fibres, les vitamines C et K, ainsi que les antioxydants.<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1479889131039{margin-top: 1em !important;margin-bottom: -3.5em !important;}”]
Nos recettes<\/h6>

Une id\u00e9e de recette ?<\/h3><\/div>[vc_empty_space height=”2.6rem” alter_height=”none” hide_on_mobile=””][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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