À propos
Notre mission
Lorsque les achats sont finis vers 7h00 du matin , il est temps de retrouver la boutique et décharger le véhicule. Toute l’équipe est alors à pied d’œuvre pour ranger les produits dans les différentes aires de stockage, tous les produits n’étant pas stockés en chambre froide. Certains produits sont achetés avant maturité, notre mission est de les faire mûrir afin que vous puissiez consommer un produit goûteux et mûr à point.
Vient ensuite le moment tant attendu de l’achalandage du magasin. Pour nous, réinventer chaque jour l’implantation de la boutique, est toujours un moment privilégié dans la journée, un peu comme un peintre qui effacerait son œuvre chaque soir et la repeindrait chaque matin.
C’est aussi cela qui fait de notre métier une véritable passion.
Julien Ducrocq
Savoir-faire
Notre sélection
Nous nous assurons que chaque produit réponde à des critères stricts de qualité et de fraîcheur avant de les proposer à notre clientèle. Nous accordons également une grande attention à la traçabilité de nos produits pour garantir leur origine et leur qualité.
Nous sommes également attentifs à l'impact environnemental de nos choix. Ainsi, nous nous engageons à proposer des produits respectueux de l'environnement et de la biodiversité, en limitant par exemple l'utilisation de pesticides et en privilégiant les techniques d'agriculture raisonnée.
Nous sommes passionnés par notre métier et fiers de proposer à nos clients des produits de qualité, sélectionnés avec soin pour leur plaisir et leur santé.