Artichauts
Découvrez notre sélection exceptionnelle d'artichauts, cultivés avec soin et récoltés à leur pleine maturité pour garantir leur goût et leur texture incomparables. Nous sommes fiers de proposer une variété d'artichauts de qualité supérieure. Explorez notre sélection d'artichauts dès maintenant et découvrez la richesse de leur saveur et texture dans toutes vos créations culinaires.
Artichaut calico
L'artichaut Calico est une variété d'artichauts de type camus. C'est un gros artichaut de couleur verte, avec des feuilles charnues et une base épaisse. Sa saveur est douce et légèrement sucrée, avec une texture tendre et fondante. Il est souvent utilisé en cuisine pour faire des salades, des gratins, des soupes, des tartes et d'autres plats savoureux. L'artichaut Calico est également une source riche de fibres, de vitamines et de minéraux, ce qui en fait un choix sain pour toute personne souhaitant améliorer son régime alimentaire.
Artichaut poivrade
L'artichaut poivrade est une variété d'artichaut dont le nom vient de sa forme allongée et fine rappelant celle d'un poivre. Il se consomme cuit à la vapeur ou poêlé et peut être dégusté seul, en accompagnement ou dans des préparations culinaires telles que des salades, des pizzas, des tajines ou des gratins. Il est également riche en nutriments tels que les fibres, les vitamines C et K, le magnésium et le potassium.