Betteraves
Découvrez notre délicieuse gamme de betteraves, cultivées avec soin pour garantir leur qualité supérieure et leur goût sucré. Nous sommes fiers de proposer une variété de betteraves fraîches cultivées selon les meilleures pratiques agricoles pour assurer leur saveur intense et leur texture tendre. Que vous cherchiez des betteraves pour les salades, pour préparer des plats chauds ou pour les utiliser comme ingrédient dans vos jus et smoothies, notre gamme saura répondre à tous vos besoins. Découvrez dès maintenant notre sélection de betteraves de différentes variétés et de différentes couleurs, et profitez de leur goût naturellement sucré et de leurs bienfaits nutritifs pour vous et votre famille.
Betterave crue
La betterave crue est une variété de betterave qui peut être consommée crue. Elle est souvent râpée ou coupée en fines tranches pour être ajoutée aux salades. La betterave crue a une texture croquante et une saveur légèrement sucrée. Elle est riche en nutriments, notamment en vitamines, minéraux et antioxydants, et peut être bénéfique pour la santé.
Betterave crue Chioggia
La betterave crue Chioggia est une variété de betterave qui se caractérise par sa chair rayée de rose et de blanc. Elle est souvent utilisée crue en salade pour apporter une touche de couleur et de croquant. La betterave crue Chioggia est riche en nutriments tels que les vitamines C et B9, ainsi que les minéraux potassium, calcium et magnésium. Elle est également source d'antioxydants et peut aider à la digestion grâce à sa teneur en fibres.
Betterave longue
La betterave longue, également appelée betterave blanche, est une variété de betterave caractérisée par sa forme cylindrique et allongée. Sa peau est blanche et sa chair est également blanche avec une texture croquante et juteuse. Elle est très appréciée pour sa saveur sucrée et sa capacité à bien se conserver. Elle peut être consommée crue en salade, ou cuite, rôtie ou bouillie. La betterave longue est riche en nutriments et en antioxydants, ce qui la rend bénéfique pour la santé.
Betteraves cuites
Les betteraves cuites sont des betteraves qui ont été cuites à l'eau, au four ou à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Elles peuvent être consommées froides ou chaudes, et sont souvent utilisées dans les salades ou comme accompagnement pour les plats principaux. Les betteraves cuites ont une saveur sucrée et terreuse et sont riches en nutriments tels que les fibres, les vitamines et les minéraux.